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닭가슴살 속에 다진버섯과, 모짜렐라치즈로 속을 채워 오븐에 구워 크림소스와 함께 먹는 요리
스터프트 치킨 스테이크 with 크림소스
메인요리
구운 시금치,양송이버섯과 크림치즈를 연어 위에 얹어 스파이시 로제 소스를 곁들인 메뉴
로제 스터프트 연어구이
메인요리
큰사이즈의 블랙타이거 왕새우에 향긋한 갈릭버터 향을 입혀 그릴드한 메뉴
갈릭버터 킹프라운 구이
메인요리
파케리 면을 이용해 트러플 크림 소스를 곁들인 색다른 식감의 파스타
트러플 크림 파케리 파스타
메인요리
파케리 면을 이용해 수제 로제 소스를 곁들인 새우듬뿍 색다른 식감의 파스타
로제소스 쉬림프 파케리 파스타
메인요리
수제 비스큐소스에 채소를 볶아서 랍스터쉘 위에 뿌려 구운 요리
비스큐 랍스터 그라탕
메인요리
구운 감자, 문어를 이용한 스페인 요리
문어 뽈뽀
메인요리
당일 공수한 살아있는 전복을 손질해 버터위에 갈릭을 올려 그릴드하게 구운 메뉴
갈릭버터 전복 구이
메인요리
제철메뉴인 농어를 주로 하여 모시조개의 깔끔한 맛을 더한 고급요리
지중해식 농어포취
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돼지목살을 저스틴 특제 양념에 숙성해 불맛을 더해 구워낸 메뉴
저스틴 수제양념 목살구이
메인요리
화이트 와인 소스에 각종 해산물을 종이호일에 감싸 오븐에 구운 요리
지중해식 파피요트
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고소한 크림치즈와 볶은 신선한 야채를 넣어 만든 수제 특제 크림을 라자냐면에 말아 구운 고급 세컨메인 메뉴
카넬로니
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직접 만든 새콤달콤한 크림소스에 바삭한 새우와 야채를 곁들인 메뉴
레몬크림새우
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직접 만든 매콤한 칠리소스에 바삭한 새우와 야채를 곁들인 메뉴
칠리 새우
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허브로 마리네이드한 국내산 닭다리살을 구워 야채와 곁들여 먹는 메뉴
허브 마리네이드 치킨 스테이크 with 블랙페퍼소스
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레몬 갈릭버터 랍스타 테일 구이
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프라임등급 부채살에 각종 채소, 특제 잭다니엘 소스로 맛을 낸 시그니처 메뉴/ 45일간 저장고에서 숙성한 한우 등심에 각종 채소, 특제 잭다니엘 소스로 맛을 낸 고급 메뉴
한우 찹스테이크 with 잭다니엘소스
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